Человек

Данное словоупотребление нежелательно по причине: заимствование из иностранных языков.
Предлагается использовать следующие варианты:

(кулин.) песочный пирог, торт – блюдо французской кухни, открытый пирог из особого песочного теста^[1]

Примечания